Mangeons bio et de saison
30 minutes de préparation
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Tzatzíki et morceaux de concombres avec les tartines apéritifs à l'oignon Le Pain Des Fleurs
Une recette simple et tellement gourmande pour des apéritifs réussis !
Ingrédients
Concombre
1
Huile d'olive
1 CS
Jus de citron
1 CS
Ail
2 gousses
Sel et poivre
Aneth
2 CC
Yaourt a la grecque
350 g
Préparation
Quelques étapes simples pour réussir facilement votre apéritif !
Etape 1
Pelez le concombre et ôtez les graines centrales. Coupez-le en petits morceaux.
Etape 2
Epluchez l’ail et retirez le germe.
Etape 3
Mélangez le yaourt, l'huile d'olive, le jus de citron, le sel, l'aneth et l'ail dans un saladier.
Etape 4
Ajoutez ensuite les morceaux de concombre. Mélangez afin que le concombre soit bien imprégné du yaourt.
Etape 5
Couvrez le saladier et mettez-le au moins 1 heure au frigo.
Etape 6
Servez-le sur des crackers au sarrasin.
C'est prêt !
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