Une sélection exigeante et destinée à tous
Nos critères de sélection des produits
Chez So.bio, la sélection des produits repose sur une démarche exigeante et passionnée.
Nos équipes, véritables professionnels de la marchandise ont pour mission de choisir avec rigueur des produits bio de qualité dont le cahier des charges est extrêmement rigoureux.
En tant que spécialiste bio, nous avons développé au fil du temps un savoir-faire exigeant dans cette sélection de produit, tout ça, pour que chacun d'entre vous puissiez trouver toujours plus de choix dans nos magasins So.bio.
Notre sélection est menée tout au long de l’année par des collaborateurs formés spécifiquement à cette mission. A ce titre, tous les produits sont référencés au siège de So.bio et passés au crible de nos experts.
Nos engagements de qualité
L'origine et la provenance
Pour garantir une qualité des produits, nous accordons une importance primordiale à l'origine des matières premières et à la provenance des ingrédients bruts. Mais pas que, le local et les circuits courts sont privilégiés, ce sont nos priorités pour soutenir les producteurs de nos terroirs, et si nous nous n'avons pas de choix en local, alors, nous élargissons notre sélection au niveau régional, et plus si besoin, mais l’origine France prime toujours chez So.bio !
Le local et la proximité avec nos producteurs
Nous privilégions autant que possible les circuits courts auprès des agriculteurs, producteurs et filières de proximité.
Limiter le transport et l’impact carbone, participer au développement économique de nos régions à proximité de nos magasins, c'est un engagement fort chez So.bio depuis 2005. Et cet engagement, nous avons décidé de le renforcer par un développement important de nos ressources.
Pour cela, nous avons construit une équipe dédiée de sourceurs qui couvre l'ensemble du territoire national pour aller à la rencontre de ces producteurs dans leurs exploitations ou leurs fermes. Cette rencontre chez So.bio est fondamentale, elle constitue la clef de voûte de notre démarche que nous mettons en oeuvre pour tisser de véritables relations de confiance durables et pérennes dans le temps.
Je découvre les producteurs locaux So.bio
Respect du goût
Le respect du goût est un critère essentiel. Nous dégustons chaque produit alimentaire selon un protocole So.bio bien défini et nous testons chaque produit sur le non alimentaire.
Ce travail est précieux pour proposer de bons produits sains et respectueux de l'environnement !
Des listes d'ingrédients les plus courtes possibles
Pour des produits les plus sains et savoureux, nous décryptons scrupuleusement les ingrédients utilisés et surveillons systématiquement la bonne composition nutritionnelle.
Pour les produits d'hygiène, cosmétiques et bien-être, nous privilégions de nouvelles gammes « neutres », sans parfum, sans ingrédients controversés, proposées d’ailleurs par plusieurs de nos fournisseurs. Pour exemple, nous bannissons de nos rayons cosmétiques certains ingrédients tel le Sodium Laureth Sulfate, fréquemment utilisé, pourtant labellisé Cosmébio, mais très critiqué.
Place aux labels qui vont plus loin !
Chez So.bio, en tant que spécialiste de la Bio, nous avons à cœur d’aller au-delà dans le choix de nos produits. Nous sélectionnons des produits labellisés qui répondent à des cahiers des charges encore plus exigeants que le label Bio. De Demeter à Nature & Progrès, en passant par les super labels « équitables », ces labels possèdent leur propre cahier des charges aux aspirations différentes selon leur champs d’action : biodynamie, préservation de la biodiversité, développement de filières, respect des droits humains, garantie d’un prix juste et pluriannuel pour les agriculteurs, etc.
Des produits à prix malin
Exigez du Bio à prix malin ! Chez So.bio, acheter des produits du quotidien ne doit pas coûter cher.
Pour cela, nous avons sélectionné plus de 200 produits au meilleur prix, à retrouver dans votre magasin, ils sont tous balisés avec une étiquette « Prix malin ».
* Prix le plus bas parmi les produits comparables du rayon
Une sélection de produits à prix doux
Notre engagement est bien de rendre la Bio accessible à tous ! Pour ce faire, nous proposons tout au long de l’année une gamme de produits et de marques avec un très bon rapport qualité/prix : ce sont les produits « So.bio Sélection » !
So.bio Sélection, c'est le regroupement de plus de 80 références de produits de consommation courante alimentaires et non alimentaires dont nous garantissons la qualité à des prix bloqués toute l'année, une façon pour nous de permettre à chacun de nos clients de maîtriser son budget courses au quotidien.
Une offre Vrac de plus en plus large
Vous êtes soucieux de l'impact environnemental dans vos gestes et votre consommation de tous les jours ? Nous aussi. Chez So.bio, venez en magasin munis de sacs en tissu, bocaux et bouteilles en verre et choisissez parmi notre sélection de produits en vrac tout ce dont vous avez besoin.
Cette sélection de produits en vrac, nous la travaillons de façon à ce que vous puissiez avoir du choix. Et cela ne concerne pas que l’alimentaire ! Il existe également dans nos magasins un espace vrac liquide et solide sur la cosmétique et l’hygiène, idéal pour élargir un mode de consommation plus éco-responsable.