Recettes de cuisine
10 min de préparation
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Patates douces et oignons rouges au four
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Ingrédients
Patates douces
2 grosses
Oignon rouge
2
Huile d'olive
4 càs
Tamari
3 càs
Thym séché
1 càs
Cumin
1 càc
Poivre
Feta
100 g
Citron jaune
1
Préparation
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Plat - Végétarien
Etape 1
Préchauffer le four à 180°C (th.6)
Etape 2
Eplucher les patates douces et les couper en dès pas top gros (ou formes de frites épaisses). Puis éplucher les oignons et les couper en quartiers.
Etape 3
Dans un saladier, mélanger l'huile d'olive avec le tamari, le sel, le poivre et le cumin.
Etape 4
Ajouter les morceaux de patates douces et d'oignons puis mélanger à nouveau pour bien les enrober.
Etape 5
Déposer ensuite la préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfourner pendant 30 minutes. Le patates douces et les oignons doivent être bien fondants. Au moment de servir, ajouter quelques dès de feta et zestes de citron.
C'est prêt !
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