Recettes de cuisine
10 min de préparation
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Pancakes
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Ingrédients
Banane
1
Flocons d'avoine
1 càs
Flocons de sarrasin
1 càs
Purée d'amandes
1 càs
Oeuf
1
Extrait de vanille
1
Préparation
Difficulté : Facile
Pour 1 personne
Temps de préparation : 10 min
Etape 1
Dans un bol, écrasez une demi banane à l'aide d'une fourchette et mélangez avec l'oeuf entier, les flocons de céréales, la purée d'oléagineux, la poudre à lever et l'extrait de vanille.
Etape 2
Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile de coco.
Etape 3
Déversez en 4 petits tas votre préparation sur la poêle chaude.
Etape 4
Laissez cuire une minute de chaque côté et dressez une assiette avec le reste de la banane coupée en rondelle et quelques noix. C'est prêt !
C'est prêt !
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