Recettes Bio
10 min de préparation
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Muffins potimarron et chorizo
Découvrez ces Muffins potimarron et chorizo pour 4 personnes.
Ingrédients
Farine de maïs celnat
225 g
Potimarron
350 grammes de chair de potiron
Levure
1 sachet de levure chimique
Oeufs
2
Chorizo
100 grammes
Comté râpé
45 grammes
Crème liquide
20 cl
Comment faire ?
Découvrez comment réaliser des muffins potimarron et chorizo en quelques étapes !
Etape 1
Préchauffez votre four à 180°.
Etape 2
Dans un récipient, mélangez les œufs et ajoutez la crème progressivement.
Etape 3
Intégrez ensuite la farine, la poudre à lever et fouettez le tout.
Etape 4
Ajoutez ensuite la purée de potimarron, le chorizo coupé en dés et le Comté râpé. Salez et poivrez à votre convenance.
Etape 5
Versez votre préparation dans des moules à muffin et remplissez aux ¾. Ajoutez quelques graines de courge en touche finale !
Etape 6
Enfournez pendant environ 25 minutes.
C'est pret !
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