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Recettes de cuisine

15 min de préparation

Crème chocolatée banane & graines de Chia

Découvrez cette recette bio de cette Crème chocolatée banane & graines de Chia
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Ingrédients

Bananes

Bananes

2

Lait de coco

Lait de coco

50 cl

Graines de chia

Graines de chia

6 càs

Cacao en poudre

Cacao en poudre

4 càs

Sucre blanc

Sucre blanc

2 càs

Noix de coco rapée

Noix de coco rapée

2 càs

Extrait de vanille

Extrait de vanille

2 càc

Préparation

Difficulté : Moyen

Dessert - Sans gluten
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 min

Etape 1

Dans un saladier, mélanger le lait de coco avec le sucre, le cacao et l'extrait de vanille. Fouetter le tout à l'aide d'une fourchette de sorte à éliminer les grumeaux.

Etape 2

Ajouter les graines de Chia, et continuer à mélanger. Répartir la préparation dans 4 verrines et placer au réfrigérateur 24h.

Etape 3

Le lendemain, éplucher et couper les bananes en rondelles. Répartir les tranches de fruits sur les verrines et saupoudrer le tout de noix de coco râpée. C'est prêt ! 

Astuce : Pour un dessert encore plus gourmand, ajouter quelques copeaux de chocolat vegan et des noisettes sur le dessus.

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