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Recettes de cuisine

5 minutes de préparation

Recette en Vrac - Porridge aux flocons d'avoine - Avril

Une recette de porridge aux flocons d'avoine avec des ingrédients à retrouver au rayon vrac chez So.bio !

Ingrédients 

Baies de goji

Baies de goji

50 g

Flocons d'avoine

Flocons d'avoine

400 g

Graines de courge

Graines de courge

50 g

Purée de framboise

Purée de framboise

300 g

Boisson d'avoine Terraepane

Boisson d'avoine Terraepane

1 L

Bananes

Bananes

4

Préparation

Pour 4 personnes

5min de préparation

5min de cuisson
 

Etape 1

Écraser 3 bananes et disposer dans une casserole. Verser les flocons d'avoines. Ajouter 200ml de lait.

Etape 2

Allumer le feu et mélanger le tout jusqu'à obtenir une texture homogène.

Etape 3

Verser dans des bols.

 

Etape 4

Trancher la banane restante et disposer quelques tranches au-dessus.

Etape 6

Disposer une bonne cuillère de purée de framboise.

Etape 7

Saupoudrer de baies de goji et de graines de courge avant de déguster.

L'astuce vrac ! 

Consommées crues, les graines de courge bénéficient de nombreux bienfaits : de 20 à 30% de protéines, des minéraux essentiels tels que le zinc, le fer, le magnéisum, le phosphore, le potassium, le sélénium, le calcium...des vitamines du groupe B, C, E et A (qui ppossède un fort pouvoir antioxydant), ainsi que des fibres.

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