Recettes de cuisine
30 min de préparation
Découvrez notre Programme de Fidélité Entre NOUS !
Petits flans aux légumes
Découvrez cette recette bio des Petits flans aux légumes
Retrouvez tous les ingrédients dans nos magasins So.bio.
Ingrédients
Chou-fleur
1
Brocoli
1
Carottes
2
Oeufs
8
Crème liquide
50 cl
Gruyère
100 g
Sel et poivre
Préparation
Difficulté : Facile
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 30 min
Plat - Végétarien
Etape 1
Pour 24 petits flans :
Peler et couper le chou-fleur et la carotte. Faire cuire préalablement pelée et coupée en fine brunoise, dans une casserole d'eau salée.
Etape 2
Préchauffer le four à 160°C.
Etape 3
Battre les oeufs puis ajouter la crème, du sel, du poivre et le gruyère râpé. Bien mélanger.
Etape 4
Ajouter les légumes et mélanger à nouveau. Verser la préparation dans des petits moules puis enfourner 30 à 35 minutes.
C'est prêt !
D'autres contenus
qui pourraient vous intéresser
Découvrez nos autres articles pépites et
conseils bien-être
