Recettes de cuisine
15 min de préparation
Découvrez notre Programme de Fidélité Entre NOUS !
Crêpes Curcuma & Orange
Découvrez cette recette bio des crêpes Curcuma & Orange
Retrouvez tous les ingrédients dans nos magasins So.bio.
Ingrédients
Farine de riz
100 g
Farine de coco
25 g
Oeufs
2
Lait
25 cl
Curcuma
1/2 càc
Beurre demi sel
90 g
Oranges
2
Sirop d'agave
1 càs
Jus d'orange
5 càs
Préparation
Difficulté : Facile
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Etape 1
Préparer la pâte à crêpe : Fouetter les oeufs avec la farine puis ajouter petit à petit le lait, le curcuma en poudre et le zeste d'une orange.
Etape 2
Bien mélanger de sorte à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
Etape 3
Faire cuire les crêpes dans une poêle légèrement huilée.
Etape 4
Mélanger le beurre mou avec 2 cuillères à soupe de jus d'orange, le reste de zeste d'orange et le sirop d'agave.
Etape 5
Etaler une cuillère à café de préparation à l'orange sur chaque crêpe puis les plier en 4 et les déposer dans une grande poêle chaude.
Etape 6
Les arroser avec le reste de jus d'orange puis les faire chauffer de chaque côté en les arrosant de jus jusqu'à ce qu'elles caramélisent légèrement.
C'est prêt !
D'autres contenus
qui pourraient vous intéresser
Découvrez nos autres articles pépites et
conseils bien-être
