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Zéro déchet

de préparation

Challenge en Vrac de juillet :
Energy Balls

Ingrédients et matériels

Dattes medjoul

Dattes medjoul

50g

Flocons d'avoine

Flocons d'avoine

30g

Pépites de chocolat

Pépites de chocolat

30g

Amandes

Amandes

10g

Raisins secs

Raisins secs

30g

Recette

9 balls
15 min de préparation

Etape 1

Dénoyauter les dattes.

Etape 2

Verser dans un hachoir ou la cuve d’un blender les dattes, raisins secs, quelques amandes et les flocons d’avoine.

Etape 3

Mixer une première fois.

Etape 4

Ajouter le beurre d’amandes préalablement réalisé en magasin.

Etape 5

Mixer une seconde fois.

Etape 6

Verser les pépites de chocolat.

Etape 7

Mixer à nouveau jusqu’à obtenir une texture homogène.

Etape 8

Réaliser des balls.

Etape 9

Conserver dans une boîte en verre hermétique au frais.

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