Recettes de cuisine
de préparation
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Challenge en Vrac de juillet :
Energy Balls
Ingrédients et matériels
Dattes medjoul
50 g
Flocons d'avoine
30 g
Pépites de chocolat
30 g
Amandes
10 g
Raisins secs
30 g
Recette
9 balls
15 min de préparation
Etape 1
Dénoyauter les dattes.
Etape 2
Verser dans un hachoir ou la cuve d’un blender les dattes, raisins secs, quelques amandes et les flocons d’avoine.
Etape 3
Mixer une première fois.
Etape 4
Ajouter le beurre d’amandes préalablement réalisé en magasin.
Etape 5
Mixer une seconde fois.
Etape 6
Verser les pépites de chocolat.
Etape 7
Mixer à nouveau jusqu’à obtenir une texture homogène.
Etape 8
Réaliser des balls.
Etape 9
Conserver dans une boîte en verre hermétique au frais.
Bonne dégustation !
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