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4 min de lecture

La Mandorle : la nutrition végétale à la juste dose

Et si préparer sa boisson végétale devenait aussi simple que de remplir un verre d’eau ?

Avec La Mandorle, les poudres végétales permettent de varier les plaisirs au petit-déjeuner et en cuisine. Amande, noisette, châtaigne ou coco : cinq recettes à découvrir pour diversifier son alimentation, avec un format pratique qui permet de préparer uniquement la quantité souhaitée.

Amande Intense : un concentré de protéines

À base de farine d’amande partiellement dégraissée, Amande Intense est une poudre polyvalente à utiliser au quotidien. Elle est riche en calcium et contient 30 % de protéines.

À boire simplement mélangée à de l’eau ou à intégrer dans des recettes, elle se prête aussi bien aux petits-déjeuners qu’aux préparations maison : milkshakes, panna cotta ou encore pain de mie végétal.

Amande Oméga : amande et lin au menu

Amande Oméga associe farine d’amande partiellement dégraissée et farine de lin. Cette préparation apporte des protéines et des oméga-3, pour varier les apports dans une alimentation diversifiée.

Elle se prépare en boisson avec de l’eau et s’utilise également dans des recettes sans cuisson, comme un porridge, un milkshake ou un velouté froid.

Amande Noisette : une alliance gourmande

Pour varier les saveurs, Amande Noisette associe deux ingrédients appréciés pour leur goût délicat. Cette poudre végétale complète la gamme et permet de préparer une boisson ou de revisiter ses recettes habituelles.

Au petit-déjeuner ou dans une préparation maison, elle apporte une note gourmande pour varier les plaisirs au quotidien.

Amande Châtaigne : douceur et magnésium

À base de farine d’amande et de châtaigne, Amande Châtaigne se distingue par sa teneur en magnésium. Elle apporte également des protéines et permet de varier les boissons végétales avec une saveur douce et caractéristique de la châtaigne.

Elle se déguste mélangée à de l’eau ou s’intègre dans de nombreuses recettes : cappuccino, porridge ou gâteaux maison.

Coco Tropicale : une touche exotique

Coco Tropicale, la nouveauté de la gamme, est élaborée à partir de noix de coco partiellement dégraissée. Elle enrichit naturellement l’alimentation en fibres et en potassium, tout en apportant une note exotique aux préparations.

En boisson ou en cuisine, elle se glisse dans des cocktails, des pâtisseries exotiques ou encore un curry au lait de coco. Une façon simple de faire voyager ses recettes !

L’intérêt des poudres végétales ne se limite pas à leur diversité. Leur format permet de préparer uniquement la quantité nécessaire, en ajoutant de l’eau au moment de la dégustation ou de la recette.

Cette approche évite de transporter une boisson déjà reconstituée et facilite le dosage selon les besoins.

Chez So.bio, découvrez Amande Intense, Amande Oméga, Amande Noisette, Amande Châtaigne et Coco Tropicale pour choisir la saveur qui vous correspond et profiter de la nutrition végétale à votre rythme. 

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