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Découvrez la pêche durable avec le label MSC
So.bio est engagé au quotidien pour la préservation de l’environnement. Agir pour une pêche plus engagée et sauvegarder les poissons est devenu essentiel ! Découvrez ce qui se cache derrière le label MSC !
Pourquoi opter pour une pêche durable ?
Dans le monde entier, la pêche intensive entraine la disparition de nombreuses espèces de poissons et détruit les fonds marins.
- En moyenne, 90 millions de tonnes de poissons, crustacés, mollusques et autres animaux aquatiques sont pêchés dans le monde.
- 46% des poissons qui sont vendus dans le monde sont issus de l’aquaculture, c’est-à-dire de l’élevage d’animaux dans un milieu aquatique.
- Chaque année, 22 millions de tonnes de poissons qui sont pêchés ne finissent pas dans une assiette, la plupart finissent réduits en huile ou en farine qui permettent de nourrir des poissons d’élevage !
Pour faire face à ces différents fléaux, il est essentiel de choisir une pêche durable !
Les 3 principes du label MSC !
Pour pouvoir être certifié MSC, les différentes pêcheries doivent respecter 3 principes fondamentaux :
- Un impact environnemental minimisé avec une gestion qui doit permettre de maintenir la structure, la productivité, la fonction et la diversité de l’écosystème.
- Une gestion efficace des pêcheries en respectant les lois en vigueur et en s’adaptant aux différents changements.
- Des stocks de poissons durables avec un effort de pêche qui doit se trouver à un niveau qui assure la pérennité des populations de poissons.
Les garanties que vous apportent le label MSC !
Choisir de consommer un poisson certifié MSC c’est pouvoir profiter de nombreuses garanties.
Ainsi, la première garantie du label MSC réside dans une traçabilité assurée. Ainsi, les poissons qui possèdent ce label sont clairement identifiés afin qu’ils puissent être retracés jusqu’à la pêcherie dont ils sont issus.
Le label propose également un programme robuste avec des tests ADN réguliers qui démontrent que les produits MSC sont correctement étiquetés.
Enfin, la certification MSC bénéficie d’un label crédible en répondant aux meilleures pratiques exigées par la FAO et l’ISEAL, l’Alliance Internationale pour l’Accréditation et l’Etiquetage Sociaux et Environnementaux.
Chez So.bio, nous avons choisi de proposer des produits de la mer qui sont tous labelisés MSC, pour un plus grand respect des océans.
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